Фъдж с ягода 150 гр.

Описание

Фъдж с ягода 150 гр. – Био веган безгутенов фъдж с ягода 150 гр.

Състав:

(кравето мляко е заменено с кокос на прах)
Кокосова захар, кокос на прах, оризов сироп, слънчогледов протеин, гума арабика
(акациеви фибри), ягодов прах(2%), натурален аромат на ягода.

Алергени:

• Сусамово семе и продукти от него.

Хранителни стойности в 100гр.:

• Енергийна стойност: 1618kJ / 384kcal;
• Общо мазнини: 12g;
• От които наситени: 10g;
• Въглехидрати: 64g;
• От които захари: 57g;
• Фибри: 3,1g;
• Протеин: 4,4g;
• Сол: 0,17g;
• Минерали:
• Калий: 485 mg (24%);
• Фосфор: 142 mg (20%);
• Магнезий: 57 mg (15%).

Защо е полезно сусамовото семе?

Сусамът е добър източник на фибри – Редовната консумация на сусам увеличава приема на полезните хранителни влакна. Фибрите поддържат храносмилателното здраве и намаляват риска от сърдечни заболявания, някои видове рак, затлъстяване и диабет.

Понижава холестерола и триглицеридите –  Сусамовите семена се състоят от 15% наситени мазнини, а 41% са полиненаситени, 39% мононенаситени мазнини. Изследвания показват, че консумацията на повече полиненаситени и мононаситени мазнини спрямо наситените помага за понижаване на холестерола и риска от сърдечни заболявания. В сусамовите семена има два вида растителни съединения лигнани и фитостероли, които също действат на холестерола.

Добър източник на растителни протеини –  За да увеличите максимално приема на протеин, е препоръчнително да консумирате олющен сусам. Тези семенца са добър източник на протеини и аминокиселини, които могат да помогнат компенсирането на липсата на месо при вегетарианци и вегани.

Подобрява здравето на костите  – В небелените сусамови семена има много голяма концентрация на полезни за костите вещества, като калций, магнезий, манган и цинк.

Подсилва имунната система – добър източник на няколко хранителни вещества от решаващо значение за имунната система – това са цинк, селен, мед, желязо, витамин В6 и витамин Е.

Подпомага здравето на щитовидната жлеза – Сусамовите семена са добър източник на селен, снабдявайки с 18% от дневните нужди тялото ни с 30 грама. Щитовидната жлеза съдържа най-високата концентрация на селен в тялото. Този минерал е жизненоважен за производството на хормони. В допълнение, желязото, медта, цинкът и витамин B6 също подпомагат производството на хормони от щитовидната жлеза.